Cómo prepara tarteletas de palmitos

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Esta receta de tarteletas de palmitos es una variante que siempre puedes preparar en cuestión de unos minutos, empleando la receta básica de masa salada de tarteletas

para luego rellenarla con el preparado que a continuación te enseño.

Lograrás con esta receta preparar 12 deliciosas tarteletas de palmitos para compartir en familia o con amigos. Encuentra a continuación que pasos deberás seguir y que ingredientes necesitarás para preparar tarteletas frías de palmitos, ideales para acompañar una aperitivo.
Ingredientes:

  • Tarteletas 12
  • Palmitos una lata
  • Pechuga de pollo hervida media
  • Palta media
  • Mayonesa media taza
  • Sal y pimienta a gusto
  • Jugo de limón cantidad necesaria
  • Tomates cherry para decorar

A continuación el modo de preparación:

El primer paso para preparar este tipo de tarteletas saladas de palmitos es pisar la palta con un tenedor o cualquier otro utensilio que nos resulte cómodo. A continuación debemos cortar los palmitos en pequeñas rodajas, cuanto más pequeñas mejor. Desmenuzar la pechuga de pollo y finalmente unir todos los ingredientes con la mayonesa, la sal y la pimienta, y el jugo de limón.
En este punto ya contamos con buena parte del trabajo realizado. No se trata de una receta difícil para nada, aunque no es tan rápida de realizar como otras.
Ahora llega el momento de rellenar cada una de las tarteletas con el preparado anterior y decorar la superficie con cuartos de tomates cherry y una hoja de orégano. Este tipo de decoración puede ser cambiada por cualquier otra que nos resulte de agrado, lo importante es estar a gusto con ella.
Ya estás en condiciones de deleitar a tus invitados con estas tarteletas sencillas de palmitos.
Como recomendación te decimos que no debe guardarlas en heladera durante demasiados días, de lo contrario la masa podría humedecerse. Resiste fácilmente durante 24 horas. Tus comensales notarán la diferencia entre una masa recién preparada y una que lleva días en frio.

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Acerca de Carlos

Periodista multitemático, apasionado por la actualidad en todos sus ámbitos. Admirador de todas las aristas que alcanza el lujo en la sociedad
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